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BYZACÈNE | Huile Truffe Noire

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA | TRUFFE NOIRE DÉLICATE

Le Grand Cru d’ELY SÉIDE, la maison vous offre sa signature, perfectionné récolte après récolte depuis plus d’un siècle.

Ce grand Cru est désormais combiné à l’exquis arome de la truffe noire du Périgord au goût intense rappelant la noisette et la subtilité aromatique des champignons de caractère.

Avec l'huile d'olive Byzacène et ses fragrances végétales et ses notes d’herbe fraichement coupée, les deux dansent un tango des saveurs en toute harmonie.

Associations idéales

  • - Croque Monsieur au miel et l'huile de truffe noire.
  • - Tagliatelles de la mer à l'huile de truffe noire.
  • - Omelette sur lit de purée d'asperges à l'huile de truffe noire.

Contenance | Flacon de table avec pipette 100ml - 3.3oz | Dans boîte écrin noir protectrice et élégante 

FRUITÉ D'OLIVE VERT ET TRUFFE NOIRE DU PÉRIGORD

Notes imposantes de truffes noires. Subtile, complexe et ronde en bouche

Huile d'olive vierge extra cadeaux cuisine entreprise luxe objet exclusif

Cépage |   Monovariétale CHETOUI
Identité du sol |   Sablo-limoneux
Irrigation |   Système d’irrigation par contrôle du taux d’hydratation des feuilles de l’olivier. Puit du domaine à 62m d'eau naturelle.
Point de fumée |   206 °C

          SAVOIR PLUS SUR LES QUALITES | FRUITÉ, AMER ET PIQUANT 

BYZACÈNE EST LA QUINTESSENCE DU STYLE ELY SÉIDE

A la poursuite de la perfection, Byzacène est notre Grand Cru, l’huile la plus fine et complexe du domaine ELY SÉIDE.

A cela s’ajoute une merveille de la nature, infusée aux arômes de truffe noire Française du Périgord, la truffe est délicate et légère.

Deux Grands Crus d’exception mariant leur complexité et leur finesse pour une expérience gustative divine.

Nous avons aussi combiné l'huile Byzacène aux intenses arômes de Truffe Blanche, Byzacène Huile Truffe Blanche


34,90 €

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